Associazione Italiana Sommelier dell’Olio

Associazione Italiana Sommelier dell'OIio

L’olio di oliva è un alimento importante per la nostra dieta, e ne consumiamo tanto ogni giorno. Noi di Fondazione Italiana Sommelier Umbria riteniamo che conoscere l’olio di oliva e utilizzare quello di qualità, aiuti la nostra salute e quella dei nostri figli. L’olio è l’alimento col quale i bambini dovrebbero cominciare a conoscere la cultura del buon mangiare. L’olio di qualità è leggero, salutare e allunga la vita.

Associazione Italiana Sommelier dell’olio si propone di formare dei buoni consumatori di olio oltre che degli ottimi conoscitori. Il corso di Sommelier dell’olio e gli eventi di degustazione olio, forniranno le informazioni indispensabili per riconoscere al primo assaggio un buon olio di oliva e uno strumento fondamentale per abbinare correttamente il giusto olio di oliva al piatto, per esaltare i sapori di ogni vostra pietanza.

L’ Umbria può vantare un olio di oliva di grande qualità, apprezzato e in tutto il mondo.

 

Corso da Sommelier dell'Olio

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